2007年4月18日星期三

谈谈花店的经营技巧

鲜花店作为一个特殊的行业,经营上说难也难说不难也不难。下面谈谈花店的经营,鲜花店的经营技巧。首先要有好的市场定位,鲜花是高端消费品,面对的用户群体是,年轻和时尚的,同时拥有较好的经济条件(浪漫是需要条件的呵)。所以花店的选址是最重要的一步,沿海的开放城市,经济发达的城市当然是最好的选择,但同时这些城市花店密度也很高,竞争也很激烈,如果选择内地的城市,周围有高端社区的,其实也是不错的选择。花店的消费群体基本上是周围的客户,对于个人客户覆盖的范围不可能很大一般小于2-3公里之内,除非是非常有名的花卉市场,如深圳的莲花山花卉市场,来买花的用户几乎覆盖了福田和罗湖两个区,这是特例,品牌运作还有集中花经营造成的规模效应,个人花店很难做到这点。
同时花店的经营要有风险意识,同时也要耐得住寂寞,花店的季节性很强,平时生意会很冷淡,如果能保本就算不错了。这时不要灰心,坚持下去,还是可以赢利的。同时企业用户的赢利的关键店,仅仅靠个人用户是很难赚到大钱的,昂贵的房租加人工等等,一个月下来能赢利的话,还真的值得怀疑。企业用户重复消费的可能性很大,定单也很大,付款也爽快!跟周围的企业保持好的联系,适当的针对企业做些宣传都是很必要的。

依托网络鲜花配送--地方花店新的发展机会

鲜花店的经营受节日的影响,淡季的时候鲜花销售很少甚至会亏损,地方性的花店如何才能突破困境呢?网络鲜花配送的发展为大家提供了新的机遇!近年来,网络鲜花配送的兴起给地方性的花店提供了更多的机会,借助各大鲜花网的配送体系,地方性的花店把他的市场延伸到了全国各地,实现网络时代之前想都不敢想的互联网时代!
这里有个误区,我不得不说的!我觉得大家应该都有所侧重的,我不太赞成花店自己开网站的,因为那不是你的特长,一个小花店开的网站几乎没有人浏览,不但浪费了时间、精力还有金钱!据我所知道的,曾经很多花店的网站一年都拉不到几个定单的,同时我也知道,有很多专心做配送的花店,跟各大花网保持好关系,每个月能接到好几万的定单,远远超过自己花店本身的业务量。网站的事情还是那些大型鲜花网比较有优势。国内做得最大的几家花网主要有:莎啦啦、云河花坊、虹桥、流星雨、中礼网等,大家如果能成为这些大型网站的配送商,几乎定单是不用愁的了。 以上代表个人意见,供各位花店同仁参考。

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